昨天婆婆給了我們3大顆水梨
剛好遇上天冷~變天之際
我們家~腦公~總會喉嚨不適~咳咳咳
於是乎~今天一早~米芭菈作完早餐後~
順便切了半顆的水梨
照著網路食譜~試著作潤肺止咳的~冰糖水梨
材料:冰糖少許+水梨(粗皮的聽說效果比較好)
作法很簡單唷
水梨洗淨~不用去皮~聽說皮可以增加潤肺止咳的功效~
去內部的核仔(因為一起煮可能會有苦澀味~所以要去掉嘿)
切好放在碗裡加上少許的冰糖~
碗裡不用再另外加水~主要是要喝水梨烹煮後自己產生的水份
準備好後~放進電鍋!!^__^
內鍋加1杯水~按下燉煮~跳起後~再加一杯水~再燉煮一次~完成!!
聽說加上川貝效果會更好
但因為米芭菈現在懷孕~不大能亂吃中藥~
就純粹保養喉嚨~簡單就好啦^__^
第一次試做~口味怎樣~等老公回來試吃看看囉^__^
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